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悩んでいるならこれ!
悩みって尽きないですよね。 ふり返ると、 子供のころから今の今まで、 悩みは尽きたことがありません。 その時その瞬間は、 人生で一番最悪だ!と思いまし…
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売れない店が、、、突然売れる店になった理由
メニューでもテンパンでも、 思ったように売れない店は山ほどあります。 むしろ売れてない店の方が圧倒的、、、 しかし、 一旦売れるよになると、 メニュー・テンパンを変えても、 ある…
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大きな勘違い:気に入ったメニュー・一押しのメニューは売れない
料理を作るのが好きな人。 料理を仕事してる人。 この違いがどこに出るか? どこにあるか分かりますか? 最近では一般人でも、 美味しい料理を作る人がいます。 &nbs…
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新たなことを始める前にすること
人の紹介で、 WEBデザインとNET系に強い方と面談します。 僕のお会いする目的は、 僕が一緒に仕事がしたいと思うかどうか、 肌で感じるため。 似たよ…
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サポート会員専用動画:売上アップの仕組の1つ:お客さんの信用を 勝ち取る5つのポイント
サポート会員さん以外はご覧になれません、、、 お待たせしました。 サポート会員 専用動画をアップしまた。 売上アップの仕組の1つ、 「お客さんの信用を 勝ち取る5つのポイント」 …
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コロナを大逆転させた仕組
今から紹介する仕組は、 通算売上ではありません。 Kさんが毎月の売上を前年対比でアップさせたものです。 あなたの店に合わせた数字で考えてみてください。 売上を4か月で毎月50万ア…
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これできますか?結果を出した人がやったこと
今日の話は、 個別対応してるYさんの奮闘記。 Yさんがあることを知って、 それを始めて、 結果にこぎつけるまでの過程を、 「あること」も交えて話します。  …
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ほぼ0円で客数を簡単に増やす方法
GWの店はどうですか? 会員さんから質問がありましたのでシェアします。 まずはじめに、 あなたの店の事を僕はよく分かりません。 現在の、 料金・営業人…
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選ばれる店とそうでない店の違い
就活中の娘が、 NET系銀行の内定をもらいました。 今までは、 何秒以内で走ると合格。 ペーパー試験で70点以上が合格など、 本人にも明確にわかる基準がありました。 しかし就活と…
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経営:仕組はチャリンコと同じ
昨晩、 毎月恒例になっている実践会をしました。 テーマは、 「お客さんの信用を勝ち取る5つのポイント」 技術・メニュー・テンパンは信用されれば売れ、 売上は増えていきます。 &n…