Auther:enkan_user1
おはようございます。
【最短4ヶ月で、売上100万以上アップさせる】
楽笑塾 佐藤祐司です。
嬉しいことに、
異業種の方からの相談も増えました。
整体・工務店・飲食関係の方達です。
そのほとんどは、
「どうすればいいでしょう、、、」
という答えようのない、
漠然としたところから始まることがほとんどです。
今から話すことは、
客数が少ないことで悩んでいる方への、
解決策になります。
個別対応をしていると、
「どうすれば、、、」の、
「どう」が２つに分かれます。
どの業種の人も、
目指し悩んでいるのは売上です。
その中で「どう」は、
・お客さんが来ないことの悩み
・来店客をもっともっと増やしたい悩み
の２つに分かれます。
この違う２つの悩みは、
当然ですが解決策が違ってきます。
お客さんの来ない原因も、
今は２つあります。
・東京はコロナ再燃
・店があること、メニューを知らない
が原因です。
コロナ再燃に関しては、
以前、話たので省略しますね。
きっとあなたは、
こだわった店を作り、
得意なメニューの用意をしてるはず。
でも来店がないということは、
その素晴らしい店・メニューの存在を、
お客さんが知らないからです。
「いや、看板もあるし、、」
「広告も出したことがあるし、、」
という方も多いのですが、
それが通用するのはこんな店だけです。
１Fに店があり、
店の前を何百何千の人が行き来してる。
これなら、
少なくても店の存在に気が付きます。
あとは、
得意なメニューが何で。
どんな仕上がりになり、
そのメニューの後どんな気持ちになるか？
知らせるだけです。
同じ立地でも、
２F以上の店の場合、
上を見ながら歩く人はほとんどいません。
なので、
１Fに店が上にあることを教える、
看板が必要になります。
ではそのような立地でない店の場合を、
考えてみましょう。
店を作ったあなたは、
店を知らないわけないと思いがちですが、
お客さんは違います。
車で動く人は、
よっぽど目立つ看板でも出さない限り、
あなたの店に気づきません。
一度車で店前を走ってみると分かります。
また、
住宅街の店の場合、
近隣の人でも、
店の前を通らない限り、
あなたの店に気づきません。
これら２つの場合、
近隣の方に知らせるために、
積極的にチラシを出して、
店があることを知らせる必要があります。
では最後に、
来店客をもっともっと増やしたい場合。
この場合、
ぜひ３つして欲しいことがあります。
１：既存客の来店サイクルの短縮
これは最もお金のかからない方法で、
常連客が増えるわけはないですが、
月間来店客数をかんたんに増やすことができます。
２：既存客から紹介してもらう
「紹介カードを出しているのですが、、、」
という方もいますが、
紹介カードをレジにおいてあるだけでは、
ないのと同じです。
あなたが居酒屋に行ったとき、
カードを見て積極的に持ち帰り、
友人を紹介することはないでしょう。
ではどうするか？
口頭かPOPで「紹介してください！」
と気持ちを伝え、
帰りに手渡しでカードを渡すこと。
３：広告する
広告とは幅が広いです。
あなたが来てほしい方の世代。
立地に合わせて方法を選んでください。
・SNS・ポータルか
・チラシ・タウン誌か
の２択になります。
ちなみにHPは必須です。
HPに広告を掛けると、
さらに効果が高くなります。
※PPC広告と言います
※グーグル・ヤフーにお問い合わせください
電話で何回でも何時間でも
分かりやすく説明してくれます
まとめますね、
客数が問題の場合、
お店・メニューを知らせることが、
一番大切なことになります。
これは、
料金が安い高いに関係ありません。
どんなメニューでも関係ありません。
あなたの店で、
それができているか？
チェックしてください。
売上が変わってきますよ。
・・追伸・・
黒酢と言えばどこが思い当たりますか？
青汁と言えば？
ゴマ・セサミンと言えば？
掃除機と言えば？
あなたが思い浮かべたのには理由があります。
TVCMも含め、
いろんなところで何回も、
その会社名を聞いているからです。
参考にしてください。
夢は探さない 夢のある人生を探している
あなたの未来を応援します
