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おはようございます。
【最短4ヶ月で、売上100万以上アップさせる】
楽笑塾 佐藤祐司です。
昨日のメルマガでお約束した、
売上アップ・集客を成功させるための、
事前にすべき重要なポイント2つの中のもう1つについて、
話していきます。
※1つは昨日のメルマガをご覧ください
昨日のポイント1の復習をしますと、
メニューやテンパンの良さを、
あなたやスタッフが体感・実感してることでした。
２つメンのポイントは何かというと、
データを見るです。
ご存じかと思いますが、
これもデータを見た結果の方向転換です。
美容室で関東関西で３００店舗。
全国的に名の通ったA社は、
上場していたのを廃止する方向に動きました。
理由は２つ。
・メニュー価格の二極化
・雇用の関係
東京で９店舗を展開するサロンは、
ずっとNET予約を導入していません。
そしてこれからも、
NET予約は入れない方向です。
都市部を中心に、
面貸し・個人事業主制など言い方は色々ですが、
完全歩合のサロンが増えました。
しかしこれらのサロンも、
今や頭打ち、、、
ある問題が発生してるからです。
例に挙げた3つのタイプのサロンには、
そうするそうしない理由が必ずあります。
BIGニュースも含め３つのサロンは、
なぜ方向転換をしたのか？
なぜ今の時代に合わせないのか？
その理由はコレ、、、
自分の店のデータを見ているから。
売上や集客に悩んでいるサロンの共通点は、
自分のサロンのデータを見てないです。
1つの質問に対して、
A1とA2という2つの答えを見てください。
たとえば、
個別対応し始めたサロンの多くは、
この質問に正確に答えることができるか？
からスタートしています。
Q：なぜ、売上ダウンてるのですか？
A１：客数が減っている気がします
・この答えでは改善案が出ません
一番困るのはご本人です
A2:客数が減っています
Q：前年対比で何人減っていますか？
A１:だいぶ減っています
・この答えでは改善案が出ません
一番困るのはご本人です
A2：前年対比で20％100人です。
Q:20％はどんなお客さんですか？
※数字はたとえです
A1:どんなって、、、、
・この答えでは改善案が出ません
一番困るのはご本人です
A2:新規客が10％・リピート客が30％・既存客が60％です
※数字はたとえです
このように答えていただけるという事は、
本人も原因はある程度分かっている可能性が高いです。
なので、
アドバイスとして、
改善案・一番力を入れるべき部分を明確に提案できます。
ダウンしたそれらの原因は何だと思いますか？
※いくつか例を挙げていきます。
・スタッフが辞めて営業人数が減ったから
↓
この場合、
一番最初に考えやる事は求人になります。
ダウンしたそれらの原因は何だと思いますか？
・広告をしていなかった
↓
集客広告を1つしましょう。
ダウンしたそれらの原因は何だと思いますか？
・特に何もしなくてもリピートしてくれてた
↓
リピート対策をしましょう。
ダウンしたそれらの原因は何だと思いますか？
・既存客に対して何もしていなかった
↓
年齢・性別・メニューなど、
どの層が減ったのか調べて対策しましょう。
このように、
データを見ることで、
売上がダウンした理由を1つ1つ明確になり、
それに合った対策をうてるようになります。
そのことで、
売上を回復することができるようになります。
逆に伸ばすときも、
どこに力を入れるべきか明確に分かります。
明確になれば、
その対策も明確になります。
あとは、
それをやるかどうか？
やらなければちゃんちゃん、、、
やれば回復→アップできます。
つまり根本は、
冒頭話した３サロンの様に、
困った困ったどうしよう、、、でなく、
・データを見る
・原因を明確にする
そして対策・行動する事なんです。
対策は、
仕組みが解決してくれます。
まとめますね、
ダウンした時もアップした時も同じで、
どの部分が原因なのか？データを見る。
すると、
真っ先に一番しなくてはいけない事を明確になります。
これは、
感情論ではありません。
それは、
データを見れば誰でもわかります。
次に、
改善をできるできないも、
誰でもわかります。
それは本人自身の問題ですから。
最後にその方法、
仕組みはどうすればいいのか？
これが分からない場合、
僕が的確にアドバイスできますし、
仕組みを学べば分かります。
仕組みに興味のある方は、
コチラをご覧ください。
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そして、
売上アップを目指してる人。
その勢いでさらなるアップを狙ってる人達が、
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