Auther:enkan_user1
おはようございます。
【最短4ヶ月で、売上100万以上アップさせる】
楽笑塾 佐藤祐司です。
昨日の東京は暑かった、、、
「汗臭い」と思われたくないから、
ゆっくりゆっくり歩いたつもりが、
渋谷駅から３分歩いただけで滝のような汗。
会う相手が男だからまだいいものの、
女性だったらヤバかった。
・・・今月の実践会は・・・
新規客をどっと増やす！１２パターンと１６のアプローチ
もしあなたが、新規客数を増やしたいなら、
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以前、
「牛丼」と言ってしまえば４００円前後、
しかし、
「すき焼き丼」とネーミングを変えただけで、
２倍の８００円でも安く感じる。
たかが、
しらたき、ネギ、かまぼこ、卵、、、
コスト３０円前後かけるだけで、
２倍の８００円でも注文が入る！
なぜか？は簡単ですよね。
牛丼は、
大手チェーン店が価格競争したため、
４００前後が相場！とすり込まれている。
一方で、
すき焼き＝高級とすり込まれている。
だから８００円が安く感じるわけです。
今から話すことは、
面白いたとえをしていた人がいたのでシェアします。
質問です。
東京なら「銀座」、
京都なら「祇園」になるのかな、
どんなイメージを持ちますか？
高級？セレブ？高い？美味しい？、、、
人によって様々ですが、
悪いイメージはないでしょう。
では続いて、
「寿司」と聞いたら、
どんなイメージを持ちますか？
今の時代は、
手軽、回転、１００円、美味しい、ファミリー、、
など、回転寿司をイメージする人が圧倒的です。
ハイではここで本題に入ります。
あなたは寿司屋を開店させます。
しかもそれは回転寿司ではありません。
だから、
一貫１００円は存在しません。
むしろ高めの設定を考えています。
さてあなたは、
あなたの寿司屋を１秒で、
「ここ美味そう」「ここに入ろう」
と思わせるために何をしますか？
いいですか、１秒ですよ！
それはネーミングです。
・楽笑 寿司
・銀座・楽笑 寿司
どちらが美味しそうですか？
どちらが高級感がありますか？
どちらで食べたいですか？
似たような名前は、
築地直送、三崎マグロ・大間マグロ、、、
肉でいうなら、
和牛・近江牛・神戸牛、、、
などがそれです。
僕が今日伝えたいのは、
高単価メニューがなかなか売れない、、、
その理由の１つにネーミングがあります。
カラ―の前に、
ほんの一言、、、１ワード付けるだけで、
イメージが大きく変わります。
カラーでいうなら、
・髪に良さそう
・傷まなそう
・頭皮に良さそう
もしあなたが、うちのカラーは、
・普通のカラーと違う
・普通のカラーより遥かにいい、
自身があるなら、
あーじゃ、こうじゃと説明するより、
メニューの前の一言を工夫する。
これだけで、
高単価でも説明なく売れていきます。
ただし注意してくださいね。
説明しなくても、
名前を聞いただけで、
ほとんどの人が「良さそう」！
と感じる名前でなければ意味がないですよ。
これから高単価戦略を考えている人は、
ぜひ試してくださいね。
受け付けはあと２日で終了・・
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