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おはようございます。
【最短4ヶ月で、売上100万以上アップさせる】
楽笑塾 佐藤祐司です。
楽笑塾 佐藤祐司です
from：東京に向かう新幹線から（今日も）
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昨日東京から帰ってきたのですが
今日もまた東京に向かっています・・・
何とも効率が悪いこの２日間・・・
さて
サポート会員さんに毎月配信する動画と
販促物の質問だけで、しかも自力で
売上を２０万以上増やした話を紹介しました
（本人からのメールを引用）
始めの販促に失敗してもめげずに
２度目の行動に移し
それから売上が増え始めたという話でした
ところが
ほとんどの美容室経営者の場合”今日を頑張るタイプ”です
来店したお客様を
ご飯も食べずに、トイレも我慢して仕事をするのは嫌がりません
むしろやった感、達成感、充実感を味わい
満足しています
そして
明日のことなど開けてみなければわからないのに
「明日もこの調子で頑張るぞ！」
なんて妙にアドレナリン噴き出したりして・・・
失礼な言い方ですが
たまたま次の日も次の日も忙しかったりすると
「波に乗ってきたぞ～」「このままいくぞ～」
なんてハイテンションになったりしています
いったい誰が波に乗っているのでしょうか？
ですが
そんな日は続きませんよね
なぜなら
たまたまだからです！
一方で
お客様や売上をコントロールしている経営者がいます
このタイプは”未来を頑張るタイプ”です
その経営者のお店では
７～８割は明日の予約が埋まっています
ですから
少なくとも前日には明日の客数や売上予定がわかっています
終礼、朝礼では
残りの空き時間を確認して
当日予約をどこにどう入れるかの作戦を共有します
だから
当日予約もスムースに入れる事ができます
いったいどんな考えを持っているのでしょうか？
いったい何をしているのでしょうか？
その違いは何なのでしょうか？
今日を頑張るタイプの経営者の場合
このタイプは仕事が大好きな方が多いです
良い技術を提供する事でこの上ない憂いを感じています
それ以外でも
会話が盛り上がり楽しい時間だった事で,、なんだかいい仕事をした気分に浸っています
技術と会話（接客）については独自のポリシーを持っています
しかしそれは
自分の思ったように、自分の感性だけで対応しています
満足度は高く誰にも真似できない反面
パーソナルな話しかしていないので売上にはほとんどつながりません
また
ＰＯＰなど書いてあっても
とりあえず書いてあるだけの場合が多く
ＰＯＰに必要なポイントを外していることがほとんどです
当然数字につながっていない事がほとんどです
そして
そのお客様が次回来店しないかも！？なんて決して思っていません
これが大きな勘違いです
たとえば
自己満足は出来ても
それがお客様満足とはイコールでないからです
同じ麺でも
そばを食べたいと思っている人に
うどんを出しても満足してもらえないのと同じです
未来を頑張るタイプの経営者の場合
もちろん技術や会話（接客）については勉強しています
ですが、よ～く考えてください
ある程度の経験を積んだステイリストであれば
新しい技術も割と短期間で自分の物にしてしまうことがほとんどです
会話（接客）に関しては大きな差が付きます
ただし
会話を盛り上げる事については
結局のところ担当者に委ねる部分が多いため大きな差はないです
ただ違うのは
必ず、自然に嫌みなく営業的でなくメニューアップや単価アップの話をしています
これには
話すタイミングや言い方があります
これは感性で語るのは非常に難しいことです
ですから
このノウハウを積極的に学んで取り入れています
これは
マーケティングと消費者心理のことです
なんだか難しいように聞こえるかもしれませんが
内容は極めて簡単シンプルです
一言でいうなら
自分やお店のことをわかってもらう話ではなく
お客様の事を理解して
その人のためになる事を話してるだけです
１つのポイントして
髪に関することで否定をしない事です
たとえば
それは傷みますよ～！で話を止めない事です
必ずそのやりたいことを受け止めてあげる事
そして
それをするならダメージが入りやすいので
○○をすることをお勧めします！と伝えることです
今からすぐに使えますでしょ
すぐに行動してくださいね
応援しています
・・追伸・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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