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天気がよく温かい
すごしやすい季節ですね～
あーそれなのに僕は昨日あたりから
また風邪っぽい・・・
微熱が続いています
愛人サク（ワンコですよ）とこの時間から考えています
・洗車をするか？
・ラーメン作るか？
実は両方ともしたい訳があります
・洗車の秘密兵器を買ったこと
これは優れものでタンクに車専用シャンプーを入れて
ダイヤルを設定すると
濃度が自由に変えられる
※シャンプーがメチャ高い！1ℓ・１２０００円人間用よりワンコ用より高い
これを試したいという気持ち
・冷凍庫を買ったの
だからたくさんスープを作っても冷凍保存できる
※すでにチャーシュー用の豚バラブロック4kgと骨は冷凍中！
このあとの気分でどちらかチョイス・・・
何と幸せな１日
ところで
今日で今月は最後の日
あなたのお店はどうですか？
僕の店は今日の夜報告があると思いますが
昨日の時点の予測としては
6.8%前年アップです
後半やや失速した感じ・・・
理由は分かりません
実は僕の地域は
企業が非常に多く
数年前から
移転や撤退が相次ぎ
高収入の人が減っています
また
移動に時期も重なっている影響もあるかもしれません
失客者用ＤＭを出すと
”宛所に見つかりません”と戻ってくるＤＭが多いのも事実です
ただし
新規客が１３８名なので
ボーナスシーズンに向けてまた盛り返しますので
心配はしていません
そして
新人ちゃん
３人面接して１人採用
産休から復帰組が２人いるので
やはり期待材料ありです
ここで
スタッフ不足に悩んでいるあなた
辞めても辞めても採用する気のあるあなた
なぜ僕のお店はスタッフに困らないのか？
不思議に思いませんか？
こんな田舎でも
かなりのお店がスタッフ不足に困っています
しかも面接に来るのは皆無です
でも僕のお店は
ここ１０年以上求人をかけたことがありません
もしあなたが
スタッフが欲しい
採用したら
辞めないでほしい
と思うなら
１つ考えてほしい事があります
スタッフが集まり
長く働いてくれるお店の条件は
３つあります
そのうちの１つをお話します
あなたの地域で
求人誌に掲載するのにいくらかかりますか？
名刺サイズくらいで
５万くらいかかりませんか？
しかも
フォーマットが決まっていて
自由に書ける部分はごくわずか
違いますか？
そこに年に何回掲載しますか？
毎月出したら
６０万以上かかる計算です
それでも集まらないのですから
そのお金僕に下さい（笑）
ジョークですよ
スタッフが入らない間に
お客様は減る
売上は下がる
新規集客しても
そのお客様を担当しきれない・・・
実にもったいない
そなると
手の打ちようがなくなるわけです
そこで
何をするのかというと
最大５万円・・・求人誌にかかる経費
これを給料に転嫁してみるといいです
そんなに出すのかい！
と思うなかれ
人が安定すれば
売上を増やしやすくなりますでしょ
儲かる仕組みを使って
・新規集客しても大丈夫
・来店サイクルを短縮して１か月の客数が増えても大丈夫
・失客者の再来店してもらっても大丈夫
つまり
スタッフが増え
安定すると
売上を増やす方法はたくさん選択できるようになります
お金を払う＝給料を増やす＝投資
を惜しむ人は
みすみす売上を減らす方向に動くようなものなんです
美容学校から聞いた
アシスタントの平均給与より
僕のお店は3～4万円高いです
これも
求人に困らない理由の１つになっている事は事実です
あなたも電卓はじいてみてくださいね
ひと事で考えて・・・
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