【もっちゅりん】行列・完売・1人1個限定なのに僕の口には……?

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おはようございます。

【最短4ヶ月で、売上100万以上アップさせる】

楽笑塾 佐藤祐司です。

ヘアサロン:売上アップの方程式

 

 

いま話題で行列ができる

1人1つだけ。

「もっちゅりん」って

知っていますか?

 

 

スーパーに行った時

たまたま

この「もっちゅりんを目にしました。

 

 

完売必至

1人1つだけ

家族で来ても

1つしか買えない!

という

今が旬のドーナツです。

 

 

普段

ドーナツは買わない僕ですが

「そんなに美味しいのか?」

と思い

きな粉味を買ってみました。

 

 

食べてみると

甘みは控えめ

お餅のような

もっちりした食感がとても新鮮。

 

 

ペロッと食べれちゃう

なんとも食べたことがない

不思議な食感でした。

 

 

「美味しかったですか?」と

聞かれたら

う〜〜ん。

 

 

あくまでも

これは僕の好みの話です。

 

 

これを

「美味しくない」「まずい」

と表現する方もいるかもしれませんが

それは作った人に失礼。

 

 

「自分の好みではない!」

と言うのが正しいと

人的には思います。

 

ただね

ここで考えてほしいことが

あります。

 

 

こんなに人気で

1人1個しか買えなくて

完売が続出している

ということは、、、

 

 

バズりの影響もあるでしょうが

「美味しい!」と思う人が

世の中に圧倒的に多い

ということです。

 

 

つまり

僕の味覚が一般の多数派とは

外れたところにあるということ。

 

 

これ実は

美容室の経営者が

最も陥りがちな

判断ミスを招く

大きな要因でもあります。

 

 

もしあなたが

ミスドのオーナー

だったとします。

 

 

あなたが「美味しい!」と

思うものを売りたいですよね

それが売れたら嬉しいはずです。

 

 

あなたが今一、、、と思ったものは

並べたくないですよね。

 

 

では

実際のあなたの美容室では

どうでしょうか?

 

 

あなたが「これ最高!」と

気に入ったメニューや

商品を置いているのに

なぜか売れない、、、

 

 

もしそうなら

理由は2つしかありません。

 

 

理由1:

あなたが感じる良さが

お客さんには伝わっていない。

(味の好みの違いのようなもの)

 

 

理由2:

良さの伝え方が間違っているか

そもそも伝えていない。

 

 

SNSを使いこなせ!

という意味ではありません。

 

 

今回で言えば。

いくら美味しくて売れる

「もっちゅりん」を作って

ただ店に並べても。

それだけでは売れません。

 

 

しっかり広告して

その存在を知らせる。

 

 

これが、売れるための

最初の1歩です。

 

 

お客さんに知らせることが

どれほど重要か。

 

 

たとえば

こんな経験はありませんか?

 

 

一般紙にも

取り上げられるくらい

有名なメニューや商品が

ありましたよね。

 

 

それを

あなたのサロンに導入したことも

あるでしょう。

 

 

ディーラーさんの

「コレめちゃくちゃ売れてますよ!」の

一言を信じて。

 

 

でもそれらは

いつも売れましたか?

売れ残った経験の方が

多いはずです。

 

 

これこそが

「存在を正しく知らせる」

ことの重要性なのです。

 

 

僕たちは企業ではありません

有料広告だけに

頼るわけにはいきません。

 

 

だからこそ

まずは「既存客全員」に

その存在を正しく知らせること。

 

 

そして次は

その商品のターゲットに合う

広告媒体を使うことです。

 

 

注意として

絶対に「自分の主観」を

入れて判断してはダメですよ。

 

 

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