Auther:enkan_user1
おはようございます。
【最短4ヶ月で、売上100万以上アップさせる】
楽笑塾 佐藤祐司です。
ヘアサロン：売上アップの方程式
このメルマガは
東京に向かう新幹線の中から
配信しています。
自分が変わると
すべてが変わる。
それは
出会う人まで変わります。
これから東京で会う方は
四国では有名人。
全国的にも
芸術関係の方に知られている忠平さん。
一緒にランチをします。
紹介で
初めてお会いする方です。
僕が以前のように。
「俺は最高！儲かっている！
技術では負けない！」なんて
大きな勘違いで
人を見下す態度を持っていたら
決して出会うことも
ランチすることもなかった方です。
スタッフの大量退職
ディーラーをはじめ
付き合いのあった人が離れていった
倒産の危機。
「俺は悪くない。正しい」と
うぬぼれていた自分から
「どこがいけないんだ？」
「何が悪いんだ？」と
考えられるようになった時。
自信過剰で自己中な自分に
初めて気がつきました。
接客業である僕たちは
お客さんやスタッフをはじめ
多くの人に生かされている。
調子に乗っていた自分が
恥ずかしく
惨めに思いました。
すぐに180度変わることは
できませんでしたが
その時の気づきのおかげで
今回の出会いがあるのだと
思います。
さて
前置きが長くなりましたが
サロンにも通じる面白い
情報を知ったのでシェアします。
1973年
あなたは生まれてましたか？
何をしてましたか？
この年にファミリーマートはスタートしました。
今では当たり前の
コンビニおにぎりですが
発売当時は
なんと1日に3〜4個しか売れなかったそうです。
生ものですから
売れ残れば捨てる。
捨てるのにもお金がかかる。
社内でも相当もめたそうです。
ですが
販売担当者はこう考えたそうです。
販売をやめるかどうかではなく
「なぜ売れない？」
「味か？値段か？」
「何が足りない？」と。
なんか
サロンの経営に
もの凄く似ていますよね。
売れなかった理由は
時代背景など様々ですが
それが
ある時から急速に売れ始めました。
1人暮らしの人が増えたこと。
そして
爆発的ヒットとなる
「ツナマヨ」の発売。
さらに
パリパリ海苔で食べるおにぎり。
これ面白いので
50代以上の方に
聞いてみてください。
子供のころ
ご飯にマヨネーズを
かけて食べたことある？
おにぎりの海苔はパリッとしてた？と。
習慣的には
絶対になかったはずです。
ヒットのヒントは
子供たちがご飯に
マヨネーズをかけて
食べているのを見た瞬間。
「これ、いけるかも！」と
思ったことだそうです。
これもサロンと同じです。
美容師として経験を
積んできたプロには
絶対に発想できないメニュー。
子供＝つまり「お客さん」が
望んでいるものを商品にした結果
爆発的に売れたのです。
ほかにも
コンビニのコーヒー。
発売当時はインスタントで
美味しくない。
ドリップに変えてポットに入れたら
香りが飛んで
煮詰まって不味い。
そうして今の
「その場でドリップする仕組み」を経て
いまではめちゃくちゃ売れています。
「俺の私の技術やメニューの良さを
どうして分かってくれないんだ！」
から
「どうしたら分かってくれるんだろう？」
と発想を変えた時から
成功に近づきます。
「私は悪くない正しい
やることもやっている！」
から。
「どこがいけないんだろう？」
「お客さんに、スタッフに
分かってもらうには？」
と考えられるようになると
あなたの売上は必ず変わります。
「楽して稼げる」なんて話は
絶対にありません。
そして
自分だけでは到底発想できないことは
今回の僕のように
人との
出会いが助けてくれることがあります。
何か1つでいいです。
何か行動してみてください。
何かを変えてみてください。
それが、あなたの店が
大きく羽ばたくための
最初の一歩になりますよ。
・・追伸・・
今のあなたにとって「過去の最高」
未来のあなたにとっては「最低」
いつも楽しみながら
頑張ってくださいね。
夢は探さない
夢のある人生を探している
あなたの未来を応援します
