Auther:enkan_user1
おはようございます。
【最短4ヶ月で、売上100万以上アップさせる】
楽笑塾 佐藤祐司です。
ヘアサロン：売上アップの方程式
昨日は
「単価を上げるとお客さんは減るのか？」
という話をしました。
今日はその続き。
単価を上げる前に必ずやるべき3つのこと。
ここを飛ばすから
怖くなるんです。
1: メニューを“減らす”
まず最初にやること。
増やすことではありません。
減らすこと。
・似たようなメニュー
・違いが説明できないコース
・誰も選んでいない項目
これを整理する。
単価が上がらないサロンの多くは
選択肢が多すぎます。
選べない＝安い方に流れる。
だからまずは基準を絞る。
2:「基準価格」を上に置く
いきなり全体値上げはしません。
やるのは
「一番見せたいメニュー」を基準にすること。
・真ん中を上にする
・一番下を“入口”にする
・上位を当たり前に見せる
人は
真ん中を選びます。
だから仕組を変える。
値段を変える前に
見せ方を変える。
3:スタッフ（もしくは自分）の言葉を揃える
ここが一番重要です。
単価が上がらない最大の理由は
「勧めきれていない」こと。
・自信がない
・申し訳ないと思っている
・高いと感じている
この状態で単価は上がりません。
まずは
・なぜこの価格なのか
・誰に向けたメニューなのか
・何が違うのか
これを自分の言葉で言えるようにする。
単価アップは
値上げではありません。
仕組みです。
いきなり1,000円上げるよりも
・選ばれる順番を変える
・提案の流れを変える
・基準を上げる
この方が
はるかに自然に上がります。
来連者数を増やすことは
僕たちはコントロールできません。
でも単価は
自分でコントロールできます。
繁忙期前にやるべきは
焦って集客することではなく
仕組みを考えること。
単価を上げる前にやるべき3つ。
１： メニューを減らす
２：基準を上に置く
３：言葉を揃える
これだけです。
さて
あなたのサロンは
どこから手をつけますか？
3月は、
設計の差が売上の差になります。
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