Auther:enkan_user1
おはようございます。
【最短4ヶ月で、売上100万以上アップさせる】
楽笑塾 佐藤祐司です。
「伝えなければないのと同じ」
これはあなたのiPhoneを作った
スティーブ・ジョブズの名言です。
人の紹介で
近くに居酒屋さんができたのを知りました。
「おでんが美味い」との事でした。
おでん！？
そういえば食べてないなぁ～と思うと
とにかく食べたい衝動にかられ
すぐに行ってみました。
店はきれいで
おでん・居酒屋というより
ちょっといい感じの和食屋さんって感じ。
ところがメニューを見ても
焼き鳥などと一緒におでんが載っているだけ。
本当におでんが売りなのかなぁ～
と思いながら注文してみると
メチャ美味しい。
気になって店員さんに聞いてみました
「おでんが売りなんですか？」
はい
焼津の鰹節と道南産の根昆布を使っています。
普通のおでんと違って少し甘みがあるのが特長です。
なるほど～
それは美味い訳だよねと思いながら
仕事柄あることに気がつきました。
あなたは何か感じましたか？
こんなに美味しいおでん
しかも拘りもあるのに
＜おでん＞
だいこん・ちくわ・コンニャク・あつあげ、、、
しか書いてない。
店員さんの説明がやたら長かったり
延々と書かれていたらちょっと引きますが
ひと言サラリと書くだけで
食べたくなるし美味しそうに感じます。
それを知って食べれば
本来の美味しさ以上に美味しく感じます。
さらに気になって突っ込んでみたら
おでんの具すべてに産地があり
拘ってることが分かりました。
あ～なんてもったいない、、、
メニューに書けばいいのに。
書く＝伝える＝食べてみたくなる。
美味しさも倍増。
サロンも同じで
拘りや苦労した事があるなら
・サラリと書いて教える
もし聞かれたら
延々と説明しないでサラリと教える。
コレだけで
あなたのメニューや技術は
説明しなくたって
美味そう✖上手そう・良さそうと思ってくれます。
そういう目線で考えると
焼き鳥もも・・・300円
鶏のから揚げ・・1,200円
ではただ高いだけ。
でもひと言
比内鶏もも・・・300円なら
名古屋コーチン唐揚げ・・・1,200円なら
高いと思うより
美味そうだから注文したくなりますよね。
あなたのメニューや商品
良さそうに思ってもらえる
たった一言（一文）付いてますか？
もし付いてないなら
ぜひつけるべきです。
売上は大きく変わりますよ。
これも仕組みの１つです。
※仕組みについて話している
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