Auther:enkan_user1
おはようございます。
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楽笑塾 佐藤祐司です。
接客はちゃんとしてる！
とほとんどの方は言いますが
最近聞かなくなった「おもてなし」
してますか？
とくに高単価メニューや
商品をリピーターとして買い続けてもらうには
「おもてなし」って凄く大切です。
あなたも客の立場になったとき
「おもてなし」を受けていると思いますが
憶えてない人がほとんどです。
客のときどんな「おもてなし」をされてるか
僕の体験を話します。
ブランドショップや日本橋の眼鏡屋さんは
購入すると商品を持ってドアの外まで見送りします。
チョット照れますが気分はいいです。
レクサスはもっと凄かった、、、
欲しい車があり
見たかったので在庫してるか確認したところ
何時ころに来るか聞かれました。
その日はあいにくの雨
アポした時間に行ってみると
雨のなか傘さして道路に立ってお出迎え
そして駐車スペースに誘導してくれました。
車のドアを開けてくれたのは女性
今度はその方が店内へエスコート。
車を見に行ったのに
車のない専用ラウンジに通され
ドリンクメニューを渡され
まるでカフェのよう。
しばらくすると
担当営業がきて「お車の用意ができました」
とホールに案内してくれました。
感動・驚き・ちょっと恥ずかしい、、、
けど明らかに普通のDと違う。
「おもてなし」がすごい。
思わず即決購入したことがあります。
このように
高単価メニューや商品購入者には
特別扱いをすることを勧めます。
特別扱い＝差別なので
ここだけ切り取ると
そんなことしていいの？
お客さんは平等扱いじゃないの？
と思う方もいると思いますが
しましょう。
コレも僕達が客のときは
体験してるはずですなので
違う「おもてなし」を見てみましょう。
たとえば
どんなに混んでいても
指定席を取っていれば座れます。
スイートを予約すると
チャックイン・アウトが混んでいても
専用カウターが用意されていますので
待つことはありません。
並んでいる人からは「この人何者？」
という目で見らられちょっと気分がいいです。
ビジネスやファーストを予約すると
専用のラウンジで飲み食いどころか
お酒まで飲み放題。
チェックインも専用ゲートがあり
並ぶことはありません。
搭乗の順番は
ファースト・ビジネス・一般の順。
降りるときもこの順。
預けた荷物も一番先に出してくれます。
お金を払っているので
当たり前と言えばそれまでですが
この扱いをされるといい気分。
一方
それを横目で見てる方達は
「なんであいつらだけ優先なんだ！」
なんていう人はいません。
つまり
僕達も客のときは
あらゆるところで差別されています。
された方はいい気分とか優越感。
されなかった人は憧れでしかありません。
ではサロンで考えてみましょう。
どんな特別扱いができるか？
仕組み化を受講してる方達は
ある「おもてなし」「特別扱い」を
勧めています。
これをすると
リピート率は高まるだけでなく
他のお客さんからは
何をしてるの？あれは何？と聞かれたり
そのメニューを選ぶ人まででてきます。
何をしてるかというと
＜商品を継続購入してる方へ＞
購入してるSPトリを見えるところに置いておき
「いつも使ってくれているコチラでSPしときますね」
と一言。
これは高単価メニューも同じで
「専用のこちらのSPトリを使わせていただきます」
また
3～4WAYのトリートメントなら
コチラを塗布して～を浸透さていきます、、、
みたいに一言説明する。
見せて説明してるだけ。
これだけで
お客さんの満足感は全く違います。
照れずにやってみて下さい。
お客さんをいい気分させてあげる事ができますから。
そして
それを見て聞いた人の中には
私もそれをして！それ貰っていく！
という人まであらわれます。
この流れも
仕組みで高単価メニューを導入する。
仕組みで「おもてなし：特別扱い：差別化」する。
これを組み合わせることを「仕組み化」と言います。
仕組みと仕組みを組み合わせ
仕組化すると
売上は今以上に大きく変わります。
ぜひやってみてくださいね。
・・追伸・・
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