Auther:enkan_user1
おはようございます。
【最短4ヶ月で、売上100万以上アップさせる】
楽笑塾 佐藤祐司です。
人って物事をすぐ忘れます。
10年前に話題になったことも
いつしか当たり前になって忘れます。
忘れてしまうので
サロンでも十分応用できるのに
そのことに気が付かない。
実にもったいない事です。
今でこそ当たり前になりましたが
スナック菓子や飲料まで
共通してアピールしている事があります。
そしてそれは
一部の市場が広がっただけでなく
新しい市場として
メチャ売れるようになりました。
2017年くらいから
お菓子屋飲料に
・カロリー１／２
・カロリーオフ（ゼロカロリー）
・糖質を燃やす
・砂糖不使用
・プリンタイゼロ
など健康やダイエットに関係する
アピールが始まりました。
これは第2次健康ブームだそうです。
調べたところ
昭和には
・強い子のミロ（ココア）
・お菓子のビスコ
カルシウム、ビタミンD、ビタミンB1、ビタミンB2がたっぷり
というアピールをしていたそうです。
お菓子やコーラやビールを
食べたい！飲みたい！
でも
健康に悪い
太る
など健康やダイエットブームで
極端に売れなくなったそうです。
つまり
食べたい飲みたいけど
消費者は我慢してる。
そこで各メーカーは考えました。
いくら美味しい物を作っても
健康・ダイエットブームでは売れない！
美味しい物を作る。
新しい味を作る。
これはメーカーにとって
売上の要だったのですが
大きな方向転換を余儀なくされました。
なんだかサロンと似てますよね。
技術が全てみたいな。
そして出たアイディアは
美味しさは同じ
もしくは
さらに美味しくする
※サロンの技術は大切と同じ
そして
健康やダイエット効果を
アピールしました。
すると
売上はうなぎ上り。
各メーカーはこぞって
商品開発をしたのがいまです。
この事をヒントにサロンを考えると
いい技術、いいメニュー、いい商品が大前提で
アピールポイントを変えれば売上アップできる。
という事になります。
では
健康・ダイエットに代わるものは
サロンではなにか？
・ダメージ
・ツヤ手触り
・長持ち（カール・色・クセ毛）
・維持（自宅でもサロン仕上げ）
プラス
ハードルは高いですが養毛育毛
などがそれに代わるものです。
ひと事、、、
美容師の気持ちを捨てて考えて下さい。
お菓子・飲料メーカーは
「美味しい」に全力を使って
時間など投資もして試飲試食テストもすることが
売上のすべてでした。
※サロンなら技術の勉強や拘り
ですが
今の時代それでは消費者は買ってくれません。
※いい技術・メニュー・商品だけでは
サロンも売上は増やしにくい。
だからといって
健康・太らない代わりに
味には多少目をつぶる！
なんて妥協はしませんでした。
技術でむしろさらに美味しくです。
ですが
「美味しい」をアピールしない。
「美味しい」を売らなくなりました。
売れないから、、、
そして
健康・太らないを売って
成功しています。
ではサロンではどうするか？
ひと事、
技術者のプライド無視して聞いてくださいね。
技術を磨いても
いいメニュー商品を手に入れても
それを売らないアピールしない。
売れにくいから。
アピールポイントを変える。
技術やメニューや商品を使うことで
どんな副産物＝結果がついてくるのか？
これをアピールしましょうという事です。
何がアピールできるか？
真剣に考えてみましょう。
そして
行動してください。
売上は大きく変わります。
これも仕組です。
夢は探さない 夢のある人生を探している
あなたの未来を応援します
