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おはようございます。
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楽笑塾 佐藤祐司です。
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昨日メーカーの社長と、
鰻やでランチしました。
いつもの店なのですが、
何気にメニューを見てみました。
すると、
うな重4,000円と3,600円がある。
気になって説明を見ると、
日本産と中国産と書いてある!
えっちょっと待って、、、
名前が通ったうなぎ屋でも、
中国産を出してる!?
いぜん見た時は、
天然か養殖を選べた気がするんだけど、
もしかすると最近ニュースになった、
産地偽装の影響で、
中国産と日本産を表記したのかも、、、
ってことは、
前から中国産を食べていたってこと!?
迷わず日本産を選びました。
でも、
社長とちょっと後悔。
中国産と日本産を頼んで、
食べ比べればよかったと。
味や見た目の違いを知りたかったなぁー。
あなたはどう思いますか?、、、
これは、
お金を払うお客さん側の本音です。
この気持ち、
サロンに来店するお客さんもそう思っています。
たとえば、
カラー10,000円。
〇〇カラー13,000円。
この違いはなに?
この「違いはなに?」に答えるため、
僕達は説明をします。
高い方が、
いかにいい物か!
それはそれは一生懸命、
文章や口頭で説明します。
しかし結果として、
売れないなら、
そのメニューがおかしいんじゃなくて、
説明が悪いってことになります。
ココに注目してほしい。
まぁ、
あなたが考え抜いた末の説明ですから、
自ら否定するのは難しいと思いますが。
でも否定の仕方もいろいろあります。
「なぜわかってくれないんだ」と考える人と、
「どうしたら分かってくれんだろう」と考える人では、
大違いってことです。
一方は、
私の説明がなぜわからないんだ、分かれよ!と、
お客さんに理解を求めています。
もう一方は、
お客さんに分かってもらえるよう、
寄り添う気持ちがあります。
どっちが成功するか?
すぐわかりますでしょ。
それを一発で解決してくれるのが、
お試です。
お試ですから、
今回のケースでいうなら、
10,000円で施術するわけです。
ココでもポイントが1つあります。
自慢のカラーをお試でしたわけですから、
「いかがですか?」と聞くこと。
少し突っ込めるなら、
そのカラーの良さの特徴を確認すること。
たとえば、そのカラーをすると、
髪が柔らかく仕上がるなら、
「柔らかいでしょ!」と確認する。
お客さんは、
自分で「柔らかい」と口にすると、
良さをより実感します。
僕達が食べたうなぎの様に、
中国産・日本産や
和牛と輸入牛の様に、
単語1つで上手そう!と思えればいいのですが、
サロンメニューは直球で伝えられるそれがありません。
なので、
仕上がった時の一言って、
凄く重要になります。
同じ良い材料を使った同じメニュー。
売れるサロンとそうでないサロンは、
たったこれだけの違いです。
これも仕組。
仕組みはちょっとしたことです。
仕組みを使うと、
今まで売れなかったメニュー・商品が、
売れるようになります。
そこそこ売れていたものは、
さらに売れるようになります。
あなたのサロン、
良いメニュー・商品は吟味するでしょう。
同じように、
仕組みも吟味してください。
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