Auther:enkan_user1
おはようございます。
【最短4ヶ月で、売上100万以上アップさせる】
楽笑塾 佐藤祐司です。
よくこんな事を聞かれます。
佐藤さんは仕組みで売上アップできる。
とよく話してますが、
サロン売上にとって、
技術と仕組ってどっちが重要なんですか？
人ごとで聞いてください。
極論ですが経営に技術は必要ないないです。
サラリーマンでも投資家の様に、
店舗だけ作って全てスタッフに全て任せる事ができます。
その時の仕事は、
カットの様に技術や接客は必要なく、
・投資家として利益をたくさん出す
そのためには、
・働いてくれるスタッフの為に給料や休みをふやす
・たくさん集客する
・高単価客を増やす
などが仕事です。
これは、
すでに現場に立っていない経営者も同じ。
オーナースタイリストも、
この仕事はしなくてはいけません。
１人経営者でも、
自分の待遇改善することは、
個人としても家族としても重要な事です。
オーナースタイリストの場合、
現役なら美容師として技術は必要です。
新しい薬剤を使いこなすためにも、
流行りのスタイルを作るために、
知識や技術を磨かなくてはいけません。
こんなもんかな、、、っていう人は、
知識・技術の勉強が足りてないかもしれません。
技術を勉強する磨くとは、
人並では上手いとは言われませんし、
お客さんからすると人並＝どの店でも同じと判断します。
なので、
売上アップは期待できません。
普通の美容師が「それ無理でしょ」と思うような、
・スタイルに仕上げる
・カールや色を出す
・髪をよみがえらせる
などがそれ。
しかし、、、
技術だけで売上アップはできません。
もし、
真似できない知識と技術を持ったあなたを、
失礼な話ですが僕が採用したとします。
その時僕が何をするか？
経営者の仕事として何をするか？
もうお分かりですよね。
あなたの知識と技術を理解して、
あなたの知識と技術でできる事をアピールします。
たとえば、
・～な髪でも～にします
（枝毛だらけの髪でも３っか月でツルツルにします）
・～でお困りの方
（カラーをしてもダメージを入れずに染め上げます）
などなど、
あなたの技術でできる事をお客さんに教えます。
また、
キャンペーンを考え、
店内で事前に内容を伝えます。
・当店はココが弱い（強い）
・そこを改善するため（さらにパワーアップのため）
・～キャンペーンをします。
・目標売上は１００万円（数字はエアー）
・そのために〇〇をしてください
（１人１０万売れ！など金銭的なノルマは言いません）
などがそれ。
そして、
誰に、いつ、何を使って、いつまで、いくらでを伝えながら、
他にいい意見がないか聞くことも忘れません。
もちろんお客さんにも同じことを知ます。
これが仕組みです。
これで売上アップできます。
経営者として合格です。
つまり、
売上アップを達成すること＝仕組と、
技術は別物だという事です。
現場に立っていないなら、
仕組だけ勉強して実行すればいいです。
※スタッフの教育や誘導や説明も含まれます
現場に立つオーナースタイリストなら、
知識と技術＋仕組を勉強して、
使わなくてはいけません。
まとめますね、
最高を目指すなら、
技術と仕組みをまず学び、
実行するところまで動くと、
上手い技術で売上アップです。
売上だけアップさせたいなら、
技術は必要ありません。
仕組みだけで十分です。
美容師として満足したいなら、
知識と技術だけでOKです。
他を学ぶことは時間のロス。
精神的ストレスです。
さてあなたは、
どこに行きたいですか？
上手い？売上アップ？それとも両方？
それがハッキリわかると、
やる事も学ぶことも決まります。
いちど感情入れないで、、、人ごとで、
「おいお前はどうしたいんだ？どこを目指しているんだ？」
と考えてみて下さい。
僕は、
頭が混乱した時や、
イライラした時は、
必ず自分に問いかけています。
夢は探さない 夢のある人生を探している
あなたの未来を応援します
