Auther:enkan_user1
おはようございます。
【最短4ヶ月で、売上100万以上アップさせる】
楽笑塾 佐藤祐司です。
クーポン出して成功してる店と失敗してる店。
高単価で成功してる店と失敗してる店。
どちらも存在します。
どちらが良いのですか？と、
個別相談でよく質問されます。
これって2つの要素が絡んでいます。
クーポンにせよ高単価にせよなんですね。
１つ目は、
あなたはどんな客数を望んでいるか？
2つ目は、
それで成功するまでの過程が見えているか？
ではそれぞれ具体的に話していきます。
＜あなたはどんな客数を望んでいるか？＞
儲かることと、
お客さんがワサワサいることは違います。
クーポン出すならワサワサでないと儲かりません。
高単価で行くならワサワサの必要はありません。
1つ目ではっきりさせたいのは、
あなたが毎日忙しい状況を望むのか？
ソコソコの忙しさを望むのか？
これがはっきりしていないと、
成功に向かい始めても失敗感が強くなります。
たとえば、
500円と1,000円のラーメンを売るのに、
一食作る手間、片付ける手間は一緒です。
※平均単価5千円と1万円の店で考えてください
500円の店が、
同じ売上を出すには、
2倍の労力が必要になります。
いわゆる忙しい。
忙しく働くことに充実感があり、
成功してる実感を持つ人は、
この方法は正しいです。
1,000円の店は、
半分の労力で済みます。
少し暇感があるかもしれません。
少しゆったりと落ち着いた仕事で満足でき、
成功してる実感を持つ人は、
この方法が正しいです。
＜成功するまでの過程が見えているか？＞
同じく500円1,000円のラーメンで例えます。
500円なら集客は楽です。
始めから結構な勢いで集客しやすいです。
1,000円でも集客はできますが緩やかです。
単純に考えると、
500円の店の半分でよい訳です。
逆に考えると、
500円なら、
直ぐに集客できないと儲かりません。
一方1,000円でも、
1人も集客できないと儲かりません。
つまり、
クーポンか高単価かの前に、
あなた自身の気持ちに正直で、
過程を考えたとき、
気持ちがブレないか？
がポイントになります。
なぜなら、
どちらも継続しなくてはいけないから。
そしてどちらの方法にも、
共通して言えることが1つあります。
それは、
集客しなくてはいけないこと。
HP、、、、今や持っていて普通です。
ホットペッパー、、、集客方法の1つにすぎません。
上記2つだけで集客できているならそれもいいです。
しかし、
もっと集客数を増やしたいなら、
・ただ持っているだけ
・ただやっているだけ
では意味がありません。
編集・改善は必要です。
しかもこれは、
1回やってしまえば、
何年かそのままで行けます。
定期的な更新も必要です。
しかしこれは、
手間にして1回2~3分のこと。
小さな小さな努力です。
そして、
それ以外の集客方法を増やすのも方法の1つです。
頑張りましょうね！
・・追伸・・
人口減で客数・スタッフ確保は難しくなっています。
また、
1人や夫婦経営の場合、
歳をとる過程で無理ができなくなっていきます。
なので、
高単価の勧めをよく聞くと思います。
しかし、
・時代は高単価だから
・うちの店は高単価だから
・うちの店は安くないから
とプライドだけでは儲かりません。
高単価でもクーポンでも、
儲かっている店が成功店ですから。
夢は探さない 夢のある人生を探している
あなたの未来を応援します
