Auther:enkan_user1
おはようございます。
【最短4ヶ月で、売上100万以上アップさせる】
楽笑塾 佐藤祐司です。
今日はこれから、
ビジネススクール、
コンサル養成コースを催してきます。
今季は、
個別でレクチャーする事にしました。
昨年も一部の方に対応したのですが、
人それぞれ働く環境が違います。
・店舗規模
・スタッフの数
・現在の働いている状況
など、
その方にピッタリと合ったノウハウを、
伝える事ができるので、
この方法を取りました。
個別というと、
堅苦しいイメージを持つ方もいると思いますが、
ピンポイントで問題解決できる事が多いです。
何か悩みや問題を抱えるている時は、
遠慮なくご相談ください。
あなたにあった、
あなたのためのアドバイスを、
プレゼンさせていただきます。
ということで早速、
今日の話を始めます。
こちらの話も、
個別た対応させて頂いてる
東京のＡさんの店の話です。
営業人数７人、
ワンスタッフあたり、
５５万前後のあと３歩くらい、
前進したい店でした。
とりあえずの目標を、
ワンスタッフ７０万、
月商５００万にしてからのスタートです。
５００万あれば、
Ａさんの月収は２００万、
スタッフにも平均５万以上昇給ができる。
そうなれば、
辞めるスタッフも少なくなり、
求人も有利に働きます。
まだ個別で入って５か月ですが、
９～１１月の平凡な月に、
前年対比で４０～６０万アップ。
いい滑り出しです。
しかしそんな時、
必ず起こる事があります。
オペレーションの問題です。
Ａさんからの要望もあり、
一部のスタッフを交えて、
悩み相談と解決策を話してきました。
その結果がこれです。
↓
アシスタントＫ子さんの報告。
「ヘルプは、その場のお店の動き状態を確認して、
確実につかなければならないところと、
ヘルプなしでもお店が回るところを判断して、
予約表上とは違う動きをするところもあります。
忙しい時はここのところが上手くいかなければ、
次の動きに影響してしまいます。」
いかがですか？
すばらしいコメントですよね。
「こんな子欲しい」
「こんな子がウチにもいたら、、」
と思いますか？
実際そんな子いませんよ。
Ａさんがここ２か月でそうさせたのです。
もちろんＫ子さんは素質があったのでしょう。
しかしそれをＡさんと店長が、
生かし切れていなかっただけです。
生かし方が分からなかった、、、
と言った方があってるかもしれません。
僕がＡさんと店長に伝えたのは、
Ｋ子さんがあまりにも使えすぎるから、
「指示を出しすぎ」
その事でＫさんは、
自分で考えなくなってしまう。
改善ポイントとして、
Ｋさんに支持を出さずに、
どう行動するか考えさせる。
自分の考えで動いてもらう事で、
Ｋさんはさらに光る。
もちろん失敗もあるでしょう。
Ａさんや店長からすると、
予想外の動きをする事もあるでしょう。
「おいおい、いまヘルプに付くべきはココだろう」
「もうすぐタイマーがなるぞ」
など、
言いたくなる事はたくさん出てくるでしょう。
でも、Ｋ子さんを信じるてみる。
指示は出さない！
この事でＫ子さんは、
考えて組み立てる！
という事を急速に学び始めました。
それが先ほど紹介したコメントです。
ひと事で聞いてくださいね。
人には必ず思い込みがあります。
そしてもう１つ。
経営者や店長にありがちな思考があります。
それは誰もが持っている物です。
「思い通りに動いてほしい」
「思い通りに動かしたい」
でもよーく考えてみて下さい。
何年も思い通りにしてきた結果が今だという事を。
つまり、
経営上の結果である１つ、
売上をいままでと変えたいなら、
何かを変えなけらばいけないという事なんです。
Ａさんと店長はそれを受け入れました。
彼らがした事は、
しばらく自分の「思い通りに動かしたい」
その気持ちを我慢しただけです。
その結果得られたものが２つ。
・Ｋ子さんの成長とやる気アップ
・月商で４０～６０万円アップ
あなたは、
自分を変える勇気がありますか？
人を変えるより自分が変わる。
最も早く売上アップさせる方法の１つです。
夢は探さない 夢のある人生を探している
あなたの未来を応援します
