●●一部繁盛店しか知らない売上アップの秘密とは

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佐藤祐司です

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from:事務所から

 

今日も引き続き

売り上げを

・計画的に

・着実に

・しかも加速的に

増やす方法を話していきます

 

昨日は

4つの問題をクリアすれば

店の売上は目に見えて増えていく

という話をしました

 

忘れないように

4つの問題をもう一度明記します

 

1:いくら広告しても来店してくれない

集客の問題

2:割引でしか成り立たない

価格競争、単価の問題

3:いくら笑顔を見せても2度と来店してくれない

リピートの問題

4:やる気のないスタッフ、すぐに辞める

求人の問題

この4つの問題は

4つの負の連鎖でもあり

 これを克服すれば

4つの+の連鎖でもあります

 

では話を進めます

 

売上の構造

売り上げを増やす時

例えば

価格より

自分の髪に対する要望を

満たして欲しいという

新規客が10人来店して

 

その10人を

やる気のあるスタッフ全員で

対応すれば

10人がリピートします

※100%リピートはありえないですが、計算しやすいよう例として上げています

 

来店周期を平均の3ヶ月とすれば

1月・・・新規10人

2月・・・新規10人

3月・・・新規10人

4月・・・新規10人+1月のリピーター10人=合計20人の増客

5,6月も同様に20人

7月は・・・新規10人+1月2度目のリピーター10人+4月のリピーター10人

合計30人

8,9月も同様に30人

 

このように計算していくと

10~12月は

40人づつ客数が増えていきます

 

これが

売上が加速的に増える基本です

 

この考えは

非常に重要ですので

必ずメモしてノートやPCに残してください

 

新規獲得が

20人であれば

10~12月は80人づつ客数が増える計算になりますね

 

これに単価を×と

売上予想が立ちます

例えば

あなたの店の平均単価が今

8,000円なら

80人×8,000円=64万円の売上アップ

ということになります

 

ここでもう1つ考えて欲しいのは

単価が1,000円上がれば

80人×9,000円=72万円の売上アップ

つまり

単価だって

見過ごせない重要な

ポイントの1つだという事です

 

集客の問題と単価の問題

ここであなたに考えて欲しいのは

ある秘密の方法を使って新規集客した場合

今のあなたの店の平均単価より高い

お客様だけを集客できます

つまり単価が9,000円とか1万円というようになります

 

そうなれば

売上アップは

70万・・・80万・・・100万という

売上アップしていくことができる

 

リピートの問題         

次は

たとえの中で

計算しやすいように

10人中10人がリピートするとしましたが

現実の話

あなたの店の

新規客リピート率は何%ですか?

 

最近まで平均は50%と言われていましたが

ホットペッパーや広告や割引券の乱配布によって

現在は40%をきった!

と言われています

 

殆どの場合

後先考えず

広告費を払った元を取ろうと

割引を増やし

割引に頼って

新規集客しているため

安さに目がくらんだ客を集めてしまいます

そうなれば

割引きがなくなった途端

リピートしなくなる・・・

このような結果になっています

 

これは先ほど話したとおり

ある秘密の方法を使って新規集客

すれば

あなたの店に初来店したお客様は

安さ目当てで来店していませんから

リピートはしやすくなっています

 

ただし

放っておいたのでは

リピート率は大したことはないでしょう

 

このリピート率は

僕たちの業界ではほとんど考えられていまん

悲しいことに無視されています

 

ディーラーさんに聞いてみても

せいぜい

次回の割引券配布!?

来店してくれてありがとうDM!?

(サンキューDM)

こんな程度ではないでしょうか?

 

これでは

また安い客だけを集めるだけ・・・

 

サンキューDに至っては

出して当たり前の時代です

 

そこで2つ目の

秘密のリピート対策をします

これをすることで

リピート率は

59%~最大73%にまで上がる

というデータが取れています

 

実はこの方法

書籍にもなっていたりするのですが

僕たちの業界では知られていません

 

なぜなら

その内容が企業向けに書かれているからです

 

それを読んで

僕達のような小さな店向きに

DMで書く内容を改善するには

マーケティングの知識を

相当高いいレベルで持っていない限り

不可能だからです

 

そして最後に

求人の問題

これもほとんどの人が手をやいています

 

一旦スタッフがやめようものなら

求人しても

おいそれと問い合わせすらないのが現状です

 

求人の秘密

でもね

この問い合わせすらない理由は

簡単なことです

 

新規集客と

全く同じ理由なのです

 

例えば

あなたが想像してください

 

もしなあたが

就職先を探すとした時

どんな条件で考えるか?

ということを・・・

 

勤務地の件

・駅前・車通勤可?

お金の件

・給料は?

保証は

・社会保障は?

仕事の内容や職場環境

・どんな店?(会社)

・何をすればいいの?

・資格が必要?

などですか・・・

 

でもなかなか

条件に100%マッチする会社はないでしょう

そうなれば

最も重視している部分から

注目しますでしょ

 

では

あなたの店で変えられない部分はどこか?

と考えれば

・勤務地くらいではないでしょうか?

 

特に

待遇面を変えられない理由は

1つですね

 

売上の問題です

 

売上が安定的に確保できれば

底上げする事がができます

 

つまり

安定的に

しかも短期間で売上を増やすことができれば

あなたの店の

殆どの問題は解決できるわけです

 

明日は

秘密の新規集客法

秘密のリピート対策

秘密の+失客者リピート対策

について話します

 

 

夢は探さない 夢のある人生を探している

あなたの未来を応援します

 

 

 

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