Auther:enkan_user1
おはようございます
楽笑塾 佐藤祐司です
from:東京のホテルから
朝から雨ですねー
増益プログラムセミナーを開催しました
第１回目で出した課題
・DMを出す
・高単価コースメニューを作る
を早速実行して
売上を上げた受講者が２名いました
特に高単価コースメニューについては
○○コースと４つばかり作っただけで
５名のお客様がオーダーしてくれたそうで
本人達も大喜びです
予定通り
コースメニューを鏡の横に貼り出しただけで
勧めるような営業トークもなしに
お客様から、「これお願い！」
とオーダーされたそうです
やってみるものでしょうー
よく店内にメニューが小さく貼ってあったり
小さなパウチのようなものに
メニューがずらりと書かれているものをよく見かけますが
意味はありますか？
実際のところ
ほとんど見られていないのではないでしょうか？
書かれている内容も
単品メニューばかりで小さくごちゃごちゃしていて見難い物ばかりです
意客様の立場で考えると
そうです
マーケティングの考えからすると
あなたが先に何かを提案しないと
お客様は何を頼めばいいのか分からないのです
あなたはこんな経験はありませんか？
ちょっとしゃれたレストランで
あれはないの？
と聞けますか？聞きにくくないですか？
もし聞いた時
値段は気になりませんか？
値段を聞いて、高いと思ったら・・・
断わりにくくないですか？
だから結果として聞かない・聞けなかった！
あなたのお店に来店したお客様もまったく同じ心理になります
まして、興味もない物や
高くて手の出せないものを
口頭で勧められると
一瞬何て断ろうか！困ったり、考えたりするわけです
いい気分、リラックスできるであろう美容室で
かえって気を使い疲れさせてしまいます
もう来ない・・・・になる可能性があります
もちろん
あなたも言葉で勧めるのは苦手でしょう
売上アップの鉄則として
お客様はめんどくさい事が嫌い！
聞かされたり・断わらなければいけないのは嫌なのです
ですからあなたがしなくてはいけない事は
めんどうをかけさせない
断わらなくても済む・・・・・断われないオファーという考えもあります
状態を作ってあげなければいけません
のセールスマン、とはよく言ったもので
それを目立つ鏡の横に貼り出し
勝手に読んでもらえばいいわけです
興味がなければ
お客様はスルーします
興味があれば
今回の話の様に
自ら聞いたりオーダーをしてくれます
あなたにとってこんな楽な事はないでしょー
売上がアップして
単価もアップ
そしてあなたにとって楽でもあること
をやらないにはアホですよ（笑）
ではコースメニューの簡単な作り方を紹介します
でもあなたは無意識のうちに
１つくらいったことはあると思いますよ
しかもそれをメニュー化しているお店もあります
考え方、作り方は
実にシンプルです
例えば
カット ４０００円・・・ブロー付
シャンプー １０００円
これをコース化して
シャンプーカット ５０００円 ・・・シャンプー・カット・ブロー付
これは充分コース化しているわけです
ただあなたが
コースという概念がないため
コースメニューをという感覚がないだけです
まだ何得できないですか？
では
シャンプーカットにトリートメントをSETしてください
シャンプー・カット・トリートメント付・・・仮に７０００円
これに名前を付けるだけで
立派なコースメニューの出来上がりです
例
ダメージ回復コース
ツヤ回復コース
など名前を付ければ
はい！コースメニューの出来上がり
簡単でしょ！
是非今日作って貼り出してください
きっと売上・単価が上がりますよ
夢は探さない 夢のある人生を探している
あなたの未来を応援します
