Auther:enkan_user1
皆さんこんにちは、今日は洗車をして気分のいい佐藤です！
久々にガレージから車を出してビール片手洗車をしました、やはり自分の趣味に触れ合うのは、心が癒されます。
あなたは何か趣味をお持ちですか？
さて今日の話に入ります
見出しのとおり今日はあなたに簡単な質問をします
紙に書き出すことが望ましいですが
もし用意できないようであれば頭にイメージしてください
もちろん答えあが複数でも構いません
では質問します
「お客様は何故、あなたのお店に来るのでしょうか？」
・・・
・・・・
・・・・・・考え中
・・・・・・・書き出し中
・・・・・・・・イメージ中
・・・・・・・・・あ～～～寝ないでくださいね
・・・・・・・
・・・・・・・・・
はい！では答えです
髪の毛を何とかしたかったから！です
この髪を何とかしたいの中には
伸びたから・傷んだから・染めたいから・イメージを変えたいから・・・
とそれぞれ違うと思いますが
すべてをモーラすればこの答えになります
「くだらない質問だなー」なんて言わないでくださいね
あなたが気がついていないだけで、とても大事なことなんですよ！
何故なら、お客様が来店する＜目的＞がはっきりわかっているわけですから
あとは、その目的に会ったものを案内するだけで
売上につながる可能性が高いんです
腹減った～という人に一言 ⇒ パスタ作ろうか？
パスタ食べている人に一言 ⇒ タバスコ使う？
この流れは何も不思議なことはないですよね
ではこの会話レストランだったら・・
パスタとサラダ下さい ⇒ コースにしますとスープもつきますが・・・単価アップ
パスタAコース下さい ⇒ お食事の前にグラスワインをご用意できますが・・・追加メニュー
これもよく聞くフレーズですよね
最も聞きなれた言葉なら
ハンバーガー1つ ⇒ 一緒にMフライポテトはいかがですか？
この会話あなたのお店で今日からすぐに使えますよ！
あなたは不思議に思ったことはありませんか？
同じカット料金なのに、何故ある一部のお店だけ単価が高いのか？儲かっているのか？
メルマガ会員のあなたはもう気がつきましたよね
髪を何とかして欲しいという目的でご来店した方に
髪に関係する商品やメニューアップを紹介してもなんの不思議もないってことが！
むしろそれいいねー！と感謝する方もいるんです
一言で得られる売上を捨てているようなものです
あなたが外へ出て、お金を払う立場で考えてみても
何か言われて
その時に「うざいなぁー」なんて思うことは少ないのではないですか？
実は追加オーダーする方が少ないのも事実です
「あっ結構です」「いりません」と言ってすんなりかわしますでしょ
でも
「そんだなぁーグラスワインならいただこうかな」
（一杯だけでもOKなんだ）
もしかすると、隣のテーブルの方は
心の中で「なんだよ、グラスワインがあるなら教えてくれれば飲みたかったのに！」
何も言われなかった方にとっては
なんで教えてくれなかったの？・・・
なんて方がいても不思議ではないですよね
ですから、長々説明せず
トリートメントしておきましょうか？
だけで充分なんです
（うにゃうにゃと長いうんちくは✖）
この一言わ必ず言うという習慣をつけてください
１０００円で１０人反応すれば１００００円の売上です
カット2人分位の売上になりますでしょ！
25日営業だったら
１００００円 × ２５日 ＝ ２５００００円 の売上アップ
新規集客しなくても同じ効果です
警告・・全てのお客様に言ってはダメですよ
その理由は、この一言をいう習慣がないお店やあなたがこれを全ての方に行言っても
実際断られる確率の方が高いわけですから、気持ちがめげます！
ですから、例えばカラーをした方には必ず言うというように決めて、
チャレンジしてみてください。
少なくとも２割の方からオーダーが入るはずです。
始めてこの勧めをする場合
トリートメントも高額なものは避けましょう
いきなりハードルの高いものにチャレンジすると
せっかくのやる気が消えてしまいます
追伸・・・
ここからは宿題です
なんでもいいですから
今あなたのメニューの中から１つを選び
今の料金より最低でも２０％以上高い料金設定のものを加えてください
例えば、
今パーマが１0000円なら１２０００円以上ののパーマメニューを作ってください。
勘違いしないでくださいね
今から急遽新しいパーマ材を勉強してとか
何か器具を購入してなんて必要はありません
そんな無駄な時間や経費をかけても意味がありませんから
今ある薬液と今ある処理剤やトリートメントなどを組み合わせると簡単だと思います。
もともと存在しなかったメニューなのですから、０人でもなんら問題はありません。
もし３人の方がオーダーしたらカット1人以上多くお客様が来たのと同じです。
そしてそれをメニューのせて
ポップでもアピールしてください
必ず反応があるはずです！
頑張っていきましょうー
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