Auther:rakuadmin
おはようございます。
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楽笑塾 佐藤祐司です。
自分のお店しかないメニューがあればいいのになぁ
なんて考えますよね
もしそんなメニューがあれば・・・
イメージしにくいかもしれませんが
日本全国探しても、カラーは
あなたのお店しかできなかったら
さらに
ドラッグなど一般小売もしてなかったら
あなたの美容室に全国からお客様が集まってしまいます
まるで夢のような、おとぎ話の世界になっちゃいますよね
大人のあなたは「そんな夢物語考えてもねー」
って思いますでしょ
でも可能なんですよ
今日はそのお話をしますね！ （明日から２日間東京でセミナーのため、愛犬サクを あずけに行って来て、かわいそうで傷心な私です）
自分のお店しかないメニューって
考えたこともないと思いますし
考えたところで、そんなの作れる訳がない！
とおっしゃるでしょうね
実際、何もないところから何かを生み出すのは大変なことです
しかもそう考えるから、答えは「無理だよ」
となるんです
ひと事で考えてみましょう
あなたはランチに行きました
メニューを見てあるものを頼みました
その名前は＜スタミナ定食＞
・・・なにか気がつきましたか？
続けますね
スタミナ定食の中身は
焼肉・ごはん・お新香・味噌汁・サラダ・ドリンク・スイーツ付き
という、単品で頼んだら・ランチタイム以外で頼んだら結構なお値段になるもの
しかしランチタイムということでこんなにお得！
・・・気がつきましたか？
これがあなたのお店しかない
新メニューなんですよ！！
例えば
カットにご来店やリタッチカラーカットにご来店のお客様に
+部分カラー＋トリートメントを勧めて「やって」と言わせるのは大変ですよね
ですから、名前をつけてしまうんです
・５歳若返るカラーコース
・彼に「綺麗になったね」と言わせるカラーコース
みたいに、あなたがネーミングします
するとお客様は
「これ何？」と興味を持ちます
その下にスタミナ定食の中身を書くのと同じ
これも１例ですが
カット+リタッチ+部分カラー（明るいとか暗いとか）＋トリートメント
○○円（料金は定価の合計でも割引してもいいです）
さらに写真付きがいいですよね
上記のような名前のメニューは
他店にあるわけがありません
だって、あなたが考えた名前・メニューですから！
これであなたのお店しかないメニューができるわけです
このメニューは他店にはないという強み以外にも
もっと強みがあります
それは
他店と比較ができない訳ですから
価格競争が起こらない＝値引き合戦に陥らない
ということです
上記は本の1例ですから
ランチタイムのA定食B定食
のように
たくさん作れば
お客様の、髪の長さや好み、年齢に振り分けることができます
この結果、今まで出来なかった単価アップが出来た！
というお店が増えています
いかがですか！
あなたもお店のメニューを組み合わせて
日本にあなたのお店しかないメニューを作ってみてください
いい結果が出ますよ！
あなたの未来を応援します。
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