Auther:enkan_user1
おはようございます。
【最短4ヶ月で、売上100万以上アップさせる】
楽笑塾 佐藤祐司です。
広島のIさんをはじめ、
たくさんの方からお見舞いメールをいただきました。
中には、
このまま仕事を続けれれるか?
今月の実践会などできるのか?
など頂きましたが、
「できます!!」
今日の時点で、
・歩行等に問題なし
・言語障害・思考障害問題なし
・やる気満々
ご心配かけましたが今年も気合を入れていきます。
特にIさん、
「無事なんですよね?
またネタが増えましたね!
無事だから言えることですが、、、」
お~いI本さん、
僕はいつもネタを作るために、
生きてるわけじゃないぞ(爆笑)
と言いながらも、
しばらくネタには困りませんので、
チョイ出ししていきますので、
よろしくお願いします。
というとで、
NEW佐藤でスターします。
あなたは知ってますか?
「餃子の王将」と「幸楽苑」の違いを、、、
あなたは知ってますか?
「すきや」と「吉野家」の違いを、、、
あなたは知ってますか?
「すしろう」と「カッパ寿司」の違いを、、、
これが最後です。
ああなたは知ってますか?
「銀のさら」と「「小僧寿し」の違いを、、、
これらのすべは、
前者がいわゆる勝ち組で、
後者は負け組です。
勝ち組と負け組とは言っても、
同じようにおいしく、
同じように企業化した会社が母体で、
同じような価格帯ですね。
なのになぜ、
勝ち組・負け組に分かれるのでしょうか?
あなたの店も、
これと同じ理由で、
あなたの頑張りが、
上手く売上UPに繋がっていない可能性が高いです。
では本当に最後の例を話します。
ピザーラとドミノピザとサイゼリア。
これはどこが違うか分かりますか?
では答えを出していきますね。
上の答えも含めて、
ターゲットが違うんです。
これが勝ちと負けを決めていたのです。
「え~、、、特にピザーラとドミノは、
デリバリーピザでターゲットは同じ気がします、、、が」
残念、
全て違います。
3日だったかなぁー、
TVで銀だこの社長が、
夫婦で経営するイタリアン。
・味はうまい
・盛り付けなどこっている
・オーガニックの野菜を使ったサラダも良い
だけど暇、、、、
1日0人なんてときもチョイある。
現に、
銀だこの社長が3人んで行ったときも、
2時間いてほかの客はいない状態。
復活にために、
銀だこの社長が放った言葉は、
ターゲットを絞りましょう!!
ターゲットを絞れば絞るほど、
メニューは減る
↓
ロスが減る
↓
専門店化でよりおいしく感じる
↓
新規がふぇる
あくまでも一部の部門の話ですが、
なるほど!ではないですか?
美容室も同じで、
ターゲットを絞るだけで、
・コストダウン
・高単価化
・専門店によるブランドの確立
ができていきます。
すぐにチェックしてくださいね。
あまたの頑張りをお金に換えるために。
夢は探さない 夢のある人生を探している
あなたの未来を応援します