美容室が絶対まねすべきコンビニのとんかつ弁当の仕組

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おはようございます。

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楽笑塾 佐藤祐司です。

 

徒歩5分、車なら1分のところに、

ぼく御用達のセブンがあります。

 

 

ぼくの中ではセブンの弁当が一番うまいです。

 

 

きっとあなたも、

コンビニで弁当を買ったことはあるでしょうが、

ただ買って、

ただ上手いの不味いのと騒ぐだけ、、、

これは残念です。

 

 

コンビニの弁当には、

美容室が絶対に真似すべき仕組みと組み合わせ、

仕組化がされています。

 

 

たとえば「とんかつ弁当500円」

よく見ると、

マスタードとソースがテープで留めてあります。

 

 

なぜなら、

とんかつにはこの2つがつきものだから。

これ仕組み化の1つです。

 

 

実際とんかつ弁当は500円でなく、

もっと安いです。

 

 

内訳を想像すると、

実際とんかつ弁当は470円。

マスタードとソースがそれぞれ10円で20円。

そして、

最後に付けてくれる割りばしが10円。

合計で500円です。

 

 

これのどこが仕組み化されているのかというと、

あなたが客の立場、

お金を払う立場で考えてください。

 

 

「とんかつ弁当470円になります」

「アッ、、、マスタードはどうしますか?、、、10円です」

「そうそう、、、ソースはどうしますか?、、、10円です」

「箸は大丈夫ですか?、、、10円です」

「合計500円になります」

 

 

どれも必要とはいえ、

たとえ10円でも別々に取られると、

なにか??を感じませんか?

 

高いような、、、

お金を取られているような、、、

 

 

なのでコンビニは、

全てつけて500円で売っています。

 

 

でもぼくたちは、

コンビニの弁当は美味くてよく考えられていてる!

なんて思うわけですが、

内訳は先ほど話した通り、

しっかりとられているわけです。

 

 

これ立派な仕組化!

メニューのセット化です。

 

 

ピンとこない方のために、

美容室で考えてみます。

(とんかつ弁当に値段を合わせて話します)

 

 

カラーカット470円。

アッ、、、トリート10円。

そうそう、カラー用シャンプーは10円。

カラー用トリートは10円です。

合計500円、、、

 

 

この流れは、

1つ1つ追加させる=営業と感じ、

あなたもスタッフも嫌がること。

 

 

しかもお客さんも、

なんだか高いような、

お金を取られているような気分にさせている。

 

 

美容室のメニュー=髪をよくする仕組みに、

さらに髪をよくするために、

組み合わせてセット化する。

 

 

とんかつ弁当は、

正確に言うなら、

とんかつ弁当セットなんですよ。

 

 

弁当だけでなく、

僕たちは普段、

仕組化されているなかで生きています。

 

なので、

仕組化に気が付きにくい、、、

 

 

ということは、

お客さん(僕たち)も気づかない。

営業されているとも思わない。

それが仕組み化です。

 

 

美容室の仕組はたくさんあります。

1つできれば、

美容室の中すべてを仕組化できます。

 

 

考えてみて、、、

頑張ってくださいね。

 

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