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楽笑塾 佐藤祐司です
from:事務所から
昨日
母から電話がありました
「ゆうじ、たけのこ掘ったから取りにおいで」
「梅酒も持ってきな」
もう８０を超える婆さんなのに
・足が痛い
・腰が痛い
と言いながらも
僕たち家族のために
掘ってくれます
梅酒も
毎年つけています
僕たちが「甘すぎるよ！」
と毎回言うので
ここ１０年でやっと
ちょうどいい味になりました
改めて感謝です
ということで
たけのこ取りに行ってきました
すると
しっかりあく抜きしてありました
たけのこって
煮付ける前のあく抜き
結構面倒なんですよ
あ～いつも強いことばかり言ってしまって・・・
足が痛いなら余計なことはしないほうがいい！
腰が痛いなら無理するな！などと
でも母は
何かしたいのでしょうね～
僕たち子供のために
帰りがけ
そんなことを思いながら
涙目になってしまった
センチな僕でした
なんだか
しんみりしてしまいましたが
もしあなたの両親が元気なら
３分間でもいい
両親のことを想ってみてください
心洗われますよ
神様的な
綺麗な心になったところで
今日の話を始めます
数十店舗
飲食店を経営している社長の話で
お店を繁盛させる方法について
聞くことができました
意識することは２つだけ！
あるそうです
今日はその中の１つを
お話します
この話
実に興味深い
そして
美容室にどのように落とし込むか
考えながら聞いてくださいね
簡単にいいうと
・素材を変えるわけではありません
・味付けを変えるわけでもありません
・新しいメニュー作ったわけでもありません
だから
・すぐに
・誰でも
・今日から出来ること
しかし
やらない人がほとんどです
だから繁盛店が少ないのです
やらない理由は
きっとあなたも同じです
・だって、忙し時にそんな事やってられない
・それ、結構めんどくさい
このことを
意識しながら読んでくださいね
僕は
動画マジックというセミナーをしています
メルマガでも紹介しました
”画像の伝達能力は言葉の４０００倍ある”と
それを上手く利用しています
目で見せ
視覚価値（体感価値）を体験させること！
・目の前でフランベする（ワインなどに火をつける）
・鍋に焼けた石をいれて沸騰させる
・いくら丼を注文した方に。ご飯だけを出して
目の前で、溢れてこぼれ落ちるようにいくらを乗せる
体験型になると
それをお客様にしてもらう
このように
言葉でなく
・見せる（体感させる）
・体験させる
実際問題
味には好みが有ります
だから
味の違いを舌で感じさせようとすると
好みで選別されてしまいます
１０人いれば１０人の好みがあり
１０人が同じように美味しいと感じさせるには
１０種の味が必要になります
そこで
考えたのは
美味しそうに見せる！！
ということです
つまり演出です
例えば生牡蠣
1：むき身をさらに乗せてある牡蠣
2：殻の上に盛ってある牡蠣
3：殻からはがされていない牡蠣
どれも同じ牡蠣だとして
どれが一番美味しそうですか？
３番ですよね
仮に新鮮でなくても
新鮮に感じる
新鮮＝美味しい
となるわけです
ここまでは
あなたも納得でしょう
ではここからです
美容室に落とし込んでください・・・・
考えて・・・・
考えて・・・・・・
もう少し考えて・・・・・
では
僕が思いついた演出を話します
・カラーをお客様の前で混ぜる
・トリーメントをボトルごと見せる
・カットした髪を見せる（ダメージ具合）
などです
あなたもすぐにやってください
えっ！
そんなのめんどくさい
忙しい時にやってられない
だから
あなたは儲からないんですよ
あなたが悩んでいる事
あなたが困っている事
それは
あなた一人だけではありません
美容室経営者の
ほとんどが同じことで悩み
解決できずに困っています
そして
その解決策のヒントが
ここにあります
何とかしたいのに・・・・
悩んでいるなら
コチラをご覧ください
きっとお役にたちますよ
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