Auther:enkan_user1
おはようございます
楽笑塾 佐藤祐司です
from：事務所から
２日間東京にいました
ご馳走してもらった
丸ビル内で食べたイタリアンは美味しかったぁー
夜７時も超えると予約がとれない繁盛店だそうです
僕たちはオープンとほぼ同時に入店したため
窓側に一番いい席で食べることができました
目の前には東京駅が見える席です
僕は仕事柄
どしてこの店を知ったのか？
聞いてみました
「来てもお客さんがいっぱいで、入れず断られた」
「予約することを勧められていたので、５回目くらいに初めて入店」
「今は月に２回くらいは来てる」
とのことでした
つまり
美味しいかどうか判断する
大きな材料の１つが満席！
美味しいなんて言わなくても
満席状態が美味しさを物語ってるということです
美容室も同じことです
お客様が入っているお店は
上手なのだろう！という判断材料になるんですねー
百聞は一見にしかずとはよく言ったものです
お客様が少ない時でも
ある演出で忙しそうに見せることができます
少し考えてみてくださいね
何でもそうですが
結果には必ず原因、理由があります
それはいい結果の時も悪い結果の時もです
復習を兼ねてもう一度話しますと
・いくら値引きしても・・・・お客様は来ない
・いくら技術を磨いても・・明るく振舞っても・・・
・一生懸命親身になっても・・・スタッフ辞めていく
・いくらお金をかけて求人しても・・・電話すらならない
私はどうすりゃいいの！？
という気持ちになりますよね
実際あなたがいくら～しても、というこの現象＝結果は
数え上げたらきりがないでしょう
これらの原因のほとんどは
ある１つのことをすると結構解決する事が多いです
その１つとは
マーケティングです
意味は
価値、ご利益、メリットを与え その代償として お金をもらう！でしたね
これが集客や求人にどれだけ多く影響しているか考えたことはありますか？
よく聞く話として
たとえば値引きをしても・・・・
その時のあなたの考えは
値引きすればお客様は来る！と考えています
そうなれば
いくら値引くか？という部分に真剣になります
５００円にするか？１０００円にするか？それとも半額か？
値引きが決まれば
心理として
値引きを集中的に考えていたあなたは
値引きをアピールしたくなります
これは
安いお客様を集めることになりますよね
この時
５００円では来なかった
１０００円にしたら来たとします
このお客様たちは
値引きにつられて来たわけですから
値引きがなくなれば来店しなくなる可能性は高くなりますよね
釣りに例えると
あなたのまいた餌に食いついてくる魚は
そういう魚だということです
求人の時はどうでしょう
この場合値引き・・・給料を抑える＝安くするは無意味だということはわかりますよね
むしろ高い方が求人しやすくなることは明白です
今から話すことは
あるクライアントと実際に電話で話した内容です
それは社会保険のことです
保険負担しなければいけないのは
経営者もスタッフも同じです
およそ給料の１１％ずつになります
これを経営者サイドで考えてみましょう
・会社が１１％を負担する
それは誰のため？
・スタッフの将来の年金のため（もらえる年金が高くなる）
お金を負担することも全てスタッフのためにすること！
と思い込みます
しかし
この負担は現実厳しい
なので相談者が考えたことは
１１％の負担分を給料から始めから引けばいいんじゃないか？
それは将来結果としてスタッフ本人に年金として戻ってくるものだから
スタッフもわかってくれるだろう
具体的に数字にすると
今、総支給で３０万出しているスタッフの会社負担は１１％の
３万３千円になります
ですから
３０－３.３＝２６万７千円に減給する
この支給額に１１％負担すると29,370円になります
するとお店としては
引いた給料267,000円＋お店負担29,730円＝296,370円
ということになり
お店としてはほぼ今まで通り3０万の給料支払いで済むわけです
この時お店が得られるメリットは
・社会保険加入という他店よりいい会社のイメージが付く
・支払う金額は変わらない
・スタッフに安心感を与え喜ばれる
・求人が有利になる
などです
ところがこの考えは完全にミーメッセージ
完全にお店の都合です
完全にお店のメリットばかりです
これはマーケの考え方からすると全く正反対です
これでは
スタッフのやる気や指揮が大きくダウンする可能性が高いです
スタッフが得られるものとしては
・実質給料ダウン
・定年を迎えたとき年金を少し多くもらえる
というメリットは確かにありますが
30年以上先のことなどイメージできるわけがありません
ですから
メリットは感じません
残るものは
お店の都合で社保に入り給料ダウン
ということだけです
スタッフによっては
手取りが減るのでそれでも嫌がる
この時に考えてほしいのは
マーケの考えを意識してほしいのです
スタッフに対して
価値・ご利益・メリットは何か？
上の理屈で言うと何もありません
では価値として何を与えたらいいのか？
それは
・給料そのままで社保加入
ですよね
これは最低条件です
（中には手取りが減ることを嫌がるスタッフがいることも現実です）
もっとメリットを与えるなら
社員負担になる１１％を昇給する！
ただしこの方法をとるためには
お店として１１％＋１１％＝人件費が２２％増えることになります
３０万の給料を１１％アップの３３万３千円に
ここから社旗保険の本人負担を引いても
３０万ということになります
一方
お店は昇給分と会社負担で６万６千円経費が増えます
こんなお金どこからも出ないよ・・・
それはわかります、現実ですよね
でもほとんどの美容室がこの状況なんです
ですから
これを可能にすれば
スタッフは喜ぶ
求人にはめちゃ有利
となるわけです
あなたは
経営者として無理という前に
６万６千円払える売り上げを増やすことはしていますか？
おそらく何もしていないでしょう
周りのほとんどの店が社保なんて入っていないから！
そんなことは理由になりません
それが理由になるなら
あなたは８０％の年収３００万以下の収入でいいということになります
なぜなら
あなたの周りの経営者と同じだからです
早く
１日でも早く売上を増やす行動をしてください
明日また話しますね
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件名に、６月３０日参加希望
と書いて
本文には
お名前・・店名・・スタッフの数・・住所・・電話番号を書いて下記までメールください
↓（少人数制）
その日は都合が悪くて・・・とか、遠くていけない・・・
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