Auther:enkan_user1
おはようございます。
【最短4ヶ月で、売上100万以上アップさせる】
楽笑塾 佐藤祐司です。
今から話すことは、
1人経営でもスタッフを採用してる店でも、
多店舗経営の店でも是非やってみて欲しい事です。
S県7人営業のサロンがありました。
損益分岐は298万。
この中にオーナーの最低生活費25万も入っています。
ある事を始める前は、
売上が300万前後で年収400万弱でした。
今そのサロンの売上は、
400万を割ったっことがありません。
繁忙期は、
技術売上だけで500万前後です。
経営者の収入は想像つきますよね。
軽く1千万超えです。
この3年で2千万を目指しています。
そのサロンから相談をいただいたのは2年前。
コロナが始まってすぐの頃です。
集客・単価・売上アップの仕組を導入したあと、
スタッフを採用しているサロンに、
アルアルの問題にぶつかりました。
経験者は多いと思いますが、
スタッフが店の方向についてきてくれない、、、
仕組導入の初期の頃、
6人のスタッフの2人だけしか、
それなりに仕組みに理解を示し、
協力してくれませんでした。
つまり、
7人中3人しか前向きでない、、、
なので、
30～40万の売上アップで止まりそうでした。
スタッフ教育が必要なのは目に見えて明らか！
ですが、
教育する！と言うのは簡単ですが、
実際問題そんな生易しい物ではありませんでしょ。
そこで、
個別の時こんな提案をしました。
これは、
1人経営の場合も同じことができますので、
是非やってみて欲しいと思います。
日程をしっかり決めて、
1時間だけMTG（ミーティング）をする！
これだけです。
内容によっては、
20分で終わっても良いです。
暇なときに、、、早く終わった時にでなく、
例えば、
毎週水曜日と決めること。
MTGの内容は、
・この1週間でしたこと
・良くても悪くてもその結果
の報告を全員に発表してもらいます。
これは経営者のあなたも同じです。
※1人経営の場合は書き出してください
ここまでなら、
1人1分で終わるはずです。
一番大事なのがその後です。
特に経営者のあなたは、
それはこうすべき、、、
そんなの話にならない、、、
と言いたい気持ちは抑えること。
これは店長なども同じです。
ではどうするかと言うと、
2つに分けて考えます。
良い結果の場合。
・なぜそう考えたのか？
・その結果を得るために何をしたか？
・その時に生じた問題は何か？（精神的な事が多いはず）
・どうやって克服したか？
を教えてもらう。
些細な結果であっても、
必ずほめる。
さらに、
もっといい結果を出すために、
なにかいい案がないか？聞いてみる。
では逆に結果が良くない場合。
同じように、
・なぜそう考えたのか？
・結果を得るために何をしたか？
・その時に生じた問題は何か？（精神的な事が多いはず）
・どうやって克服したか？
を教えてもらう。
でも結果は出ていないので、
どこに改善ポイントがあるか？
考えてもらいます。
この時注意したいのは、
あ～すれば、こ～すればと言わないこと。
※これいつもしてる事だと思います
本人に考えてもらい、
本人に話してもらうこと。
これを5回くらい、
1ヶ月ちょっと経った頃から、
店の方向や仕組みに、
スタッフが寄り添い始めたとの事でした。
そうなれば、
3人で引っ張ろうとしてたことが、
4人5人と増えていくので、
売上アップに勢いが付くだけでなく、
実際らくになり達成感も出てきます。
ポイントは、
・定例MTGを開く
・結果がどうあれ否定しない
・本人に改善点を話してもらう
※これは経営者も同じ
１人経営の場合、
これを２人称でやってほしいです。
あなたの未来のために、
ぜひ考えてみてください。
数字となって変わっていけますから。
夢は探さない 夢のある人生を探している
あなたの未来を応援します
