●●あっという間に15%の売上アップを達成した方法は次のうちどれ?

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おはようございます、楽笑塾 佐藤祐司です
 
 
年収1千万以上目指すあなたへ、その近道をお届けしていますDSC_0907
 
 
 
from:事務所から
 
 
<お知らせ1>
 ただ今HPはリニューアル中です
・・・・・・・・・・・・・・・
 
 
先月末
経済産業省の管轄の
経営革新計画の承認を取りました
 
 
調べると分かりますが
助成金に絡む認定の事です
 
 
ただし
一般的な助成金と大きく違います
認定を取っただけでは何の意味もない物です
1円の助成金もいただけません
 
 
難しい話はおいといて
 
 
せっかくこの認定を得たので
どんな反応を示すのか?
どんな対応をするのか?
気になったので
銀行・国金・商工会など関連個所に行ってみました
すると
 
 
 
経営革新の名前は知ってはいるものの
その内容
取り方
何に使えるのか
全く知らない、、、
 
 
人によっては
「それはいつからの制度ですか?」
 
あきれてものが言えない
 
 
そもそも
中小企業の活性化のために
国がお金を用意している
 
 
 
しかし
国からのTOPダウンなので
その管轄は各都道府県によってまちまち
 
 
しかも
担当者レベルになると
ほとんど内容を知らない
 
 
本来
金融機関、商工会、金融公庫
はたまた保証協会などが熟知していて
経営に困っている
中小企業を支えないければいけない制度であり
積極的に勧めなければいけないもの
 
 
しかし
窓口では説明すらできない状態
僕の知り合いは
何回出しても難癖付けられて
却下される始末
 
 
まるで
受理しない事を仕事としてるよう
 
 
僕は
政治には興味がないので
「あ~どうせこんな物だろう」と思うくらい
でも
店舗経営のはなしは別です
興味おおあり
 
 
今日たまたまTVで
売上350万前後で倒産寸前の焼肉屋を
新宿で一番の店
1日の最高売上2300万を達成している社長が
救済のためアドバイスをする
という、おもしろい企画を放送していた
 
 
売上はあと50万欲しいという
それだけあれば店は何とかなる、、、
 
 
社長いわく
「たったそれだけでいいの?」
・いい肉を使っている
・感じもけして悪くない
・店もきれいで清潔感もある
なのに、、、
 
 
まぁTV的にだろうけど
味に関しては
にくの冷凍保存の仕方を少し教えたくらい
 
 
そして
徹底的に伝えていたのが
客へのおもてなし
 
 
お出迎え
お見送り
オーダーの受け方
帰りに一言
おしぼりの取り扱いまで
説明していました
 
 
この事で
売上が15%アップしたそうです
特に肉を変えていないのに
 
 
 
これね
僕達美容室にとって
僕達というより
人とかかわる仕事全てに共通している
 
 
僕のクライアントで
客単価1万以上の名古屋の美容室では
やはり客のおもてなしには気を遣っている
 
 
雨の降る日でさえ
ドアをあけ
お見送りをしていた
 
 
店の売上を増やしたいなら
そこに注目すべきです
 
 
 
なせなら
先ほど話した焼肉屋を見ればあきらか
肉が美味しいだけでは客は来ないのです
 
 
客への対応を変えただけで
15%の売上アップに成功している
 
 
 
大切な事なので何度も言いますが
考えてみれば
焼肉屋の肉は美味しくて当たり前
美容室の技術は上手くて当たり前
まずい肉、へたな技術は問題外
 
 
では
繁盛店とそうでない店の決定的違いどこかというと
客への気配りです
 
 
新規来店の方には
「本当に来店ありがとう」
と感謝の気持ちを伝えるにはどうすればいいのか?
 
 
「あなたのこと(髪)が気になっています」
と伝えるにはどうすればいいのか?
 
 
 
「また来てほしい」
と思う気持ちをどうすれば伝わるのか?
一度考えてほしい
 
 
昨日までと同じ接客ををしていたのでは
何も変わりません
 
 
 
追伸
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地域NO1美容室育成 コーチング講座
受講生の方は
 
 
学んだ販促物を見ると
お客様に対する
気持ちの伝え方全てが入っています
 
 
第三者の目でみて真似してくださいね
きっとあなたの店は変わります
 
 
 
夢は探さない 夢のある人生を探している
あなたの未来を応援します

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